Przepis na pizze z marihuaną

Z racji tego, że zalecenia są jednoznaczne i warto, naprawdę warto zostać w domu w tym czasie, to chciałbym podzielić się z wami przepisem na pizzę. Fajna alternatywa zwykłego, domowego obiadu.

Pizza konopna, przepis i sposób wykonania

Jaka jest największa zaleta pizzy konopnej? BRAK WAD 😁. Serio, jest to jedna z moich ulubionych potraw mimo tego, że susz możemy dodać do każdego posiłku, to pizza wygrywa wszystko. Być może dlatego, że możemy dodać do niej co chcemy i nie ograniczać się do samego sera i szynki. Zacznijmy od potrzebnych składników.

  • 250 g mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • ząbek czosnku (jeśli lubicie)
  • 200 ml ciepłej wody
  • 25 g świeżych drożdży
  • 5-6 łyżek stołowych oliwy z suszem 😁, (robimy podobnie jak masło)
  • 250 ml przecieru pomidorowego
  • ziółka np. oregano, bazylia itp. (innych nie trzeba, będzie ich pod dostatkiem)

Bierzemy się za klepanie ciasta na pizze konopną!

  • Drożdże robimy jak drożdże, czyli rozpuszczamy w ciepłej wodzie, dodajemy łyżeczkę cukru oraz 2 łyżki mąki pszennej. Teraz wystarczy poczekać aż odpowiednio wyrośnie.
  • Mąkę przesypujemy do miski i powoli zbliżamy do zabawy w pizzaiolo (to ten chłop od robienia pizzy jak co) w misce robimy sobie miejsce na drożdże, najłatwiejszy sposób to ręką pomotać w mące i zrobić dziurkę w środku by przelać tam drożdże. Powoli, z uczuciem mieszamy drożdże z mąką. Dolewamy 2-3 łyżki oliwy z marihuaną.
  • Miskę z ciastem odkładamy na stół i przykrywamy jakimś ręcznikiem kuchennym by wyrosło do fajnych rozmiarów (zazwyczaj trwa to do godziny, najlepiej sprawdzać co jakieś 15 minut)
  • Ciasto wykładamy na stół posypany mąką i ugniatamy tak długo aż będzie odpowiednio gładkie i elastyczne, potem formujemy największe i najcieńsze koło jakie się da.

Sos pomidorowo-konopny

Bez sosu się nie obejdzie, bo każdy sympatyk pizzy wie, że sosiowo to niezbędna rzecz. Do garnka wlewamy oliwę, tak z 3 łyżki (oczywiście tej z suszem). Czosnek dla smaku, smażymy aż się zarumieni. Dodajemy przecier pomidorowy, trochę zdekarboksylowanego suszu oraz przyprawy według upodobań. Gotujemy przez ok. 15 minut. Sos gotowy 😁

Ostatnie kroki

Uformowane ciasto kładziemy na papier do pieczenia, smarujemy ciasto sosiwem, dodajemy składniki według własnych upodobań i pieczemy w 200 stopniach przez ok. 10-15 minut. SMACZNEGO WYLUZOWANI!

Poprzedni artykułPrzepis na masło konopne
Następny artykułSposoby na palenie marihuany

Podobne artykuły

Komentarze

Advertisment

Instagram

Najpopularniejsze

420 – co to znaczy?

Czego symbolem jest 420? I dlaczego jest tak popularna wśród palaczy? Na początku chciałbym przybliżyć historię tego oto...

Konopie w życiu codziennym

Wiadomo nie od dziś, że konopie są z nami od wieków. Już setki lat przed naszą erą były wykorzystywane do leczenia...

Palenie marihuany niebezpieczne podczas epidemii koronawirusa?

Tak można wywnioskować po słowach Erika Altieri z National Organization for the Reform of Marijuana Laws. Dzielenie się jointem to najczęstsza...